吃車?yán)遄有⌒恼`吃農(nóng)藥!臺(tái)灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署(食藥署)公布檢測(cè)結(jié)果,發(fā)現(xiàn)4款美國車?yán)遄颖或?yàn)出殘留農(nóng)藥超標(biāo),吃太多有機(jī)會(huì)傷害肝臟。是次檢測(cè),總共有9款食物也驗(yàn)出農(nóng)藥超標(biāo),包括車?yán)遄蛹懊酃?,部份食品在香港也有出售?/p>
美國車?yán)遄域?yàn)出農(nóng)藥超標(biāo) 吃太多恐傷肝
(資料圖片)
根據(jù)臺(tái)灣衛(wèi)生福利部食品藥物管理署(食藥署)日前公布邊境查驗(yàn)不合格食品清單,總共有9款殘留農(nóng)藥超標(biāo)的進(jìn)口食品需全數(shù)退運(yùn)或銷毀,占最多的是4批來自美國的車?yán)遄?,重量?4噸,均被驗(yàn)出殘留農(nóng)藥滅芬座,含量為0.01至0.02ppm不等。根據(jù)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物防疫檢疫署檢測(cè)報(bào)告,滅芬座含有亞慢毒性,進(jìn)行動(dòng)物測(cè)試后發(fā)現(xiàn)主要傷害的器官為肝臟。
13種食物有9種農(nóng)藥超標(biāo) 日本蜜瓜都出事
食藥署指出,除了4批美國車?yán)遄?,亦?批加拿大車?yán)遄樱?批日本蜜瓜、1批意大利松露、1批法國黃蘑菇等,一共有13種食品。而涉事食品的品牌、產(chǎn)品名稱、制造商及殘留農(nóng)藥含量如下:
9款含殘留農(nóng)藥食物:
*4款美國車?yán)遄?/p>
*1款加拿大車?yán)遄?/p>
*1款日本鮮蜜瓜
*內(nèi)地安徽黑芝麻
*內(nèi)地甘肅孜然
*印度小豆蔻
含重金屬食物:
*意大利新鮮夏季松露
含原子塵或放射食物:
*法國冷凍黃蘑菇
含漂白劑食物:
*越南造型餅干
含甜味劑食物:
*菲律賓香蕉醬
其中,來自美國由制造廠或出口商“CHELAN FRESH MARKETING”的“GOLD PRIZE”及“BUCKHORN”車?yán)遄佑谙愀塾惺?,暫未能確認(rèn)是否同一批次。
香港食安中心教清洗蔬果方法
*用流動(dòng)的清水徹底沖洗蔬菜如適合,用清潔的刷子刷洗表層堅(jiān)硬的農(nóng)產(chǎn)品,以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質(zhì),包括除害劑和污染物。
*不建議使用肥皂、配方洗滌劑或農(nóng)產(chǎn)品清潔劑等清洗蔬菜
*用清水浸泡及焯菜可有效去除污垢和減少除害劑殘余,但處理過程中會(huì)令營養(yǎng)流失,因此不是必要采用的措施。
2023殘留農(nóng)藥最多蔬果 草莓連續(xù)8年排榜首
美國環(huán)境工作組織早前公布發(fā)布“2023年農(nóng)藥生產(chǎn)購物指南”(EWG"s 2023 Shopper"s Guide to Pesticides in Produce),并列出“骯臟蔬果黑名單”(Dirty Dozen),當(dāng)中有12款蔬果含有較多殘留農(nóng)藥,其中草莓連續(xù)8年排榜首。
第12名:豆角
第11名:藍(lán)莓
第10名:車?yán)遄?/p>
第9名:甜椒及辣椒
第8名:提子
第7名:蘋果
第6名:桃駁李
第5名:梨
第4名:蜜桃
第3名:羽衣甘藍(lán)、綠葉甘藍(lán)及芹菜
第2名:菠菜
第1名:草莓
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